商品説明
旧 山廃本醸造がリニューアルし、新たに720mlも加わりました!
手間のかかる「山廃酛」で仕込んだ特別本醸造酒。
淡麗辛口ながらもふくよかな味わい、
快い酸味と飲みあきせず味くずれしない腰の強さが特徴です。
(こちらは箱無商品になります。箱をご利用の際はギフト設定からお選び下さい。)
原材料名 :米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール度 :15度
精米歩合 :60%
原料米 :酒造好適米100%使用
酵母 :自社培養酵母
日本酒度 :+3.0
酸度 :1.6
※ 酒質データは変わることがあります。